КАК БАНАН, НО ВКУСНЕЕ...

СРЕДИ ОГРОМНОГО РАЗНООБРАЗИЯ РАСТЕНИЙ ТРОПИЧЕСКОЙ ФЛОРЫ ВЫДЕЛЯЕТСЯ СЕМЕЙСТВО АННОНОВЫХ, НАСЧИТЫВАЮЩЕЕ БОЛЕЕ 200 ВИДОВ.

В этом семействе много ценных растений: одни дают вкусные плоды, другие - ароматические масла, третьи обладают лекарственными свойствами. К сожалению, практически все они не переносят заморозков, поэтому у нас в открытом грунте расти не могут. Есть только один род, представители которого способны выходить за пределы субтропиков, - азимина.

Ботаническое название растения - азимина трехлопастная В США ее называют банан Небраски или банановое дерево из-за вытянутых, как у банана, собранных в соплодия плодов. Правда, плоды у азимины гораздо мельче, чем у банана, но гораздо вкуснее, нежнее и ароматнее.

Семена у азимины крупные, как у хурмы. Добыв их, я решил, что нужна стратификация. Поместил семена в отдельные рассадные стаканчики с рыхлой плодородной землей и прико-пал их на возвышенном участке на небольшой глубине. В течение зимы следил, чтобы в стаканчиках не застаивалась вода. В апреле некоторые семена начали прорастать, и я рассадил их на постоянное место.

Почва на участке тяжелая глинистая, поэтому перед высадкой полностью заменил ее на древесный перегной. Ямы делал разного размера и располагал их в полутени и на солнечных местах. Весной внимательно следил за влажностью почвы, не давал ей пересыхать.

Всходы начали появляться с мая по август, причем из посаженных 14 семян взошли 11. В первый год растения не подкармливал, только поливал по мере необходимости. Их прирост за сезон составил от 3 до 10 сантиметров, в октябре пожелтели и опали листья.

Следующей весной на верхушках начали распускаться почки. Провел первую подкормку нитродиаммофосом (примерно 20 граммов на ведро воды), правда, особой реакции растений не обнаружил, в конце лета подкормил золой. Пока распускались почки, заметил, что взошли еще два семечка, последнее проросло на третий год. С этого года начали проявляться различия между растениями - немного разнилась форма листьев, варьировалась сила роста. В тени деревца развивались хуже, чем на солнце, и их пришлось пересадить, на что они отреагировали весьма болезненно - рост остановился на год-два.

На четвертый год начали формироваться боковые ветви. Интересная особенность азимины: скелетные ветви у нее формируются строго в одной плоскости, то есть получается классическая пальметта. Из-за недостатка места оставил три деревца, остальные раздал. С годами увеличивал количество и дозы подкормок, причем использовал только минеральные удобрения. Выяснилось, что азимина отзывчива на азотно-фосфорные подкормки.

К шести годам на одном дереве сформировались плодовые почки, они были со спичечную головку. В марте почки распустились. В апреле появились цветки необычных формы и окраски: светло-коричневые, с шестью лепестками, большим количеством тычинок и слабым, но неприятным запахом.

В природе азимину опыляют колибри и некоторые виды жуков, которые в России не водятся. Так встала проблема опыления. Но у азимины поникающие цветки, поэтому опылять их вручную несложно. После этого завязи начали активно расти. В соплодиях сформировалось от 2 до 8 плодов, поспевая, они становились лимонно-желтыми. При полном созревании осыпались и быстро портились. Так что с уборкой тянуть не стоит. Отмечу, что урожайность у азимины довольно низкая - от 25 до 40 килограммов с дерева, но этот недостаток с лихвой компенсируется великолепным вкусом плодов и абсолютной устойчивостью деревьев к болезням и вредителям.

Заинтересовавшимся азиминой сообщаю, что до апреля могу выслать ее семена. Предпочитаю обмен на редкие растения.